Мафия Италии:

«Десять заповедей» итальянской мафии

News image

«Десять заповедей Коза Ностра» (англ. Ten Commandments) — неофициальный свод законов, которым должен следовать каж...

Один из самых опасных мафиози арестован в Италии

News image

В окрестностях города Авеллино арестовали одного из наиболее опасных мафиози современной Италии 62-летнего Паскуал...

Культура и население:

Италия нанесла удар глобальной мафии

News image

Одна из крупнейших операций против организованной преступности была проведена в Италии. В ней участвовали более трех т...

Преступность в Италии

News image

Для Италии характерен относительно низкий уровень преступности, но число преступлений, связанных с похищением личн...

Лучшие кафе в Алматы полный список кафетериев города restolife.kz

Политика Италии:

Политика Италии

News image

В 1946 г. Италия стала Республикой, по конституции 1948 г. - парламентской республикой во главе с президентом (избирается на 7-летний ...

Правительство Сильвио Берлускони

News image

Правительство Сильвио Берлускони, сформированное в апреле 2005, стало уже пятьдесят девятым по счёту. 9-10 апреля 2006 года состоял...

Вооруженные силы:

Военная промышленность Италии

News image

Италия имеет развитую военную промышленность, способную обеспечивать текущие потребности национальных вооруженных сил практически по всем ...

Развитие авиационной отрасли Италии

News image

Производственная база авиастроительной отрасли сосредоточена на предприятиях компаний «Аления Аэронаутика» в г.г. Помильяно ДАрко (Неа...

Авторизация

Забыли пароль? Регистрация

Погода




Рестораны Италии - одни из лучших в мире

Италия - Новости Италии

26. рестораны италии - одни из лучших в мире

Кухня Италии и рестораны Италии. Сегодня во всем мире Италия также неразрывно связана с изысканной кулинарией, как Колизей с Римом или Милан с модой. Каждый регион Италии обладает своим уникальным блюдом, многие из которых стали сегодня международным брендом. Пармезан, кьянти, моцарелла, салями – все эти блюда, которые сегодня шагают по миру, имеют исключительное итальянское происхождение. Неудивительно, что гастрономические туры по Италии в наши дни набирают все большую популярность. Туристы стремятся попробовать как можно больше деликатесов в том самом месте, где они были однажды изобретены.

Главным местом, где можно отведать итальянские деликатесы, являются, безусловно, рестораны. В Италии ресторан – это национальная идеология, которая вышла за рамки традиции и превратилась в целую философию. Найти в Италии лучший ресторан сегодня непросто, потому что бывает так, что крохотная траттория на окраине провинциального городка на юге Италии может предложить такое обилие блюд по уникальной домашней рецептуре, которое не сможет предоставить иной шикарный ресторан Рима. Тем не менее, существует мировой признанный рейтинг ресторанов, в котором традиционно участвуют и итальянские заведения. Ниже портал privet-italia.ru предлагает обзор наиболее известных ресторанов Италии, репутация которых подтверждена на мировом уровне включением в список 50 лучших ресторанов авторитетном британского издания Restaurant Magazine.

1. Osteria Francescanа, Модена. Арес: 22 Via Stelle, Modena, Itlay

Один из лучших ресторанов Италии расположен сегодня в небольшом городе Модена в провинции Эмилья-Романья. Ресторан называется Osteria Francescana или «Францисканская Устричная». Гастрономия как искусство – в этом ресторане подобный подход к блюдам стал возможным благодаря шефу Массимо Буттура.

2. La Calandrе, Рубано. Адрес: Via Liguria 1, 35030 Sarmeola di Rubano, Italy

В 40 километрах к западу от Венеции расположен небольшой городок Рубано, в котором по версии британского издания Restaurant Magazine располагается один из лучших на сегодня ресторанов Италии – La Calandre. Одно из фирменных блюд ресторана – голубь с соусом из красной репы.

3. Combal Zero, Риволи. Адрес: Piazza Mafalda di Savoia, 10098 Rivoli

Небольшой старинный городок Риволи в окрестностях Турина стал домом для еще одного знакового ресторана Италии - Combal Zero. Этот ресторан известен тем, что его шеф Давид Скабэн придерживается необычной экспериментальной кухни, которая оказывается тем более к месту, если учесть, что ресторан располагается на территории Музея Современного Искусства. Посетителям этого заведения стоит быть готовыми к тому, что их еда на тарелках может смеяться или взрываться.

4. Dal Pescatore, Мантуя. Адрес: 46013 Canneto sull’Oglio, Mantova, Italy

Ресторан Dal Pescatore в городке Мантуя известен благодаря Наде Сантини – едва ли не самому известному в Италии женщине-повару. В числе ее коронных блюд – телячья печень с артишоками и розмарином. Для наиболее стремительных гостей ресторан предлагает в распоряжение парковку… для вертолетов.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Устройство Италии:

Территориальное устройство Италии. Область Венето

News image

Область Венето великолепно представлена Венецией и ее художественным богатством. Но было бы несправедливо сводить Венето только ...

Органы управления в Италии

News image

Местное управление. Италия разделена на 20 областей, которые состоят из 95 провинций (с учетом района Валле д'Аоста как одно...

Социально-экономические показатели Италии

News image

Основные социально-экономические показатели страны на современном этапе. ВНП - 1 135 937 миллионов долларов (сфера услуг - 65...

Области и города Италии. Лигурия (Liguria)

News image

Лигурия — область в Северной Италии, на побережье Генуэзского залива Лигурийского моря. Площадь — 5,4 тыс. км² (1,8% террит...