Причины криминальной ситуации![]() Согласно криминологическим исследованиям, во многих странах мира существует устойчивая корреляция уровня убийств с уро... |
Крупнейшая операция![]() Итальянская полиция 13 июля арестовала более 300 человек в рамках операции против мафиозной сети «Ндрангета». В числе ... |
Семейный бизнес «Ндрангеты»![]() Сердцем группировки «Ндрангета» является Калабрия, беднейший регион Италии. В отличие от знаменитой «Коза Ностра» ... |
Итальянская мафия![]() Мафия - наименование одной из самостоятельных преступных организаций итальянского криминального мира. Это специфич... |
Политические новости Италии![]() Довольно смутное будущее ожидает итальянскую политикиу: лишь один из трех молодых итальянцев выразил свое доверие к ней, согласно иссл... |
Политическая система![]() Италия – парламентская республика. Глава государства – президент. Он назначает премьер-министра, который руководит большинством в Палате д... |
Оркестр военно-воздушных сил Италии![]() Коллектив был создан в 1937 году и свой первый экзамен выдержал у Пьетро Масканьи, в присутствии которого был дан первый концерт. Орке... |
Карабинеры и полицейские![]() Они подчиняются разным ведомствам, но выполняют близкие, практически одинаковые функции. Полицейские подчиняются Министерству внутренних д... |
Кухня Италии и рестораны Италии. Сегодня во всем мире Италия также неразрывно связана с изысканной кулинарией, как Колизей с Римом или Милан с модой. Каждый регион Италии обладает своим уникальным блюдом, многие из которых стали сегодня международным брендом. Пармезан, кьянти, моцарелла, салями – все эти блюда, которые сегодня шагают по миру, имеют исключительное итальянское происхождение. Неудивительно, что гастрономические туры по Италии в наши дни набирают все большую популярность. Туристы стремятся попробовать как можно больше деликатесов в том самом месте, где они были однажды изобретены.
Главным местом, где можно отведать итальянские деликатесы, являются, безусловно, рестораны. В Италии ресторан – это национальная идеология, которая вышла за рамки традиции и превратилась в целую философию. Найти в Италии лучший ресторан сегодня непросто, потому что бывает так, что крохотная траттория на окраине провинциального городка на юге Италии может предложить такое обилие блюд по уникальной домашней рецептуре, которое не сможет предоставить иной шикарный ресторан Рима. Тем не менее, существует мировой признанный рейтинг ресторанов, в котором традиционно участвуют и итальянские заведения. Ниже портал privet-italia.ru предлагает обзор наиболее известных ресторанов Италии, репутация которых подтверждена на мировом уровне включением в список 50 лучших ресторанов авторитетном британского издания Restaurant Magazine.
1. Osteria Francescanа, Модена. Арес: 22 Via Stelle, Modena, Itlay
Один из лучших ресторанов Италии расположен сегодня в небольшом городе Модена в провинции Эмилья-Романья. Ресторан называется Osteria Francescana или «Францисканская Устричная». Гастрономия как искусство – в этом ресторане подобный подход к блюдам стал возможным благодаря шефу Массимо Буттура.
2. La Calandrе, Рубано. Адрес: Via Liguria 1, 35030 Sarmeola di Rubano, Italy
В 40 километрах к западу от Венеции расположен небольшой городок Рубано, в котором по версии британского издания Restaurant Magazine располагается один из лучших на сегодня ресторанов Италии – La Calandre. Одно из фирменных блюд ресторана – голубь с соусом из красной репы.
3. Combal Zero, Риволи. Адрес: Piazza Mafalda di Savoia, 10098 Rivoli
Небольшой старинный городок Риволи в окрестностях Турина стал домом для еще одного знакового ресторана Италии - Combal Zero. Этот ресторан известен тем, что его шеф Давид Скабэн придерживается необычной экспериментальной кухни, которая оказывается тем более к месту, если учесть, что ресторан располагается на территории Музея Современного Искусства. Посетителям этого заведения стоит быть готовыми к тому, что их еда на тарелках может смеяться или взрываться.
4. Dal Pescatore, Мантуя. Адрес: 46013 Canneto sull’Oglio, Mantova, Italy
Ресторан Dal Pescatore в городке Мантуя известен благодаря Наде Сантини – едва ли не самому известному в Италии женщине-повару. В числе ее коронных блюд – телячья печень с артишоками и розмарином. Для наиболее стремительных гостей ресторан предлагает в распоряжение парковку… для вертолетов.
Читайте: |
---|
Транспорт Италии![]() Италия - развитая капиталистическая страна, расположенная в центре Средиземноморья, на юге Западной Европы и фокусирующая в себе... |
Преступность в Италии![]() Для Италии характерен относительно низкий уровень преступности, но число преступлений, связанных с похищением личного имущес... |
Об особенностях получения пропуска МКАД![]() На данный момент времени на территории российской столицы реализовано несколько областей с ограниченным перемещением – это МКАД,... |
Лучший самогонный аппарат: как он должен выглядеть?![]() На данный момент времени известно довольно большое количество профессиональных конструкций, которые необходимы для создания каче... |