Мафия Италии:

Мафия в Италии

News image

Мафия (итал. mafia) — криминальное сообщество, сформировавшееся на Сицилии во второй половине XIX века и впоследствии ...

Один из самых опасных мафиози арестован в Италии

News image

В окрестностях города Авеллино арестовали одного из наиболее опасных мафиози современной Италии 62-летнего Паскуал...

Культура и население:

Итальянская полиция накрыла фальшивомонетный картель

News image

Полиция Италии накрыла преступную организацию, которая находилась под управлением 11 незаконных группировок, занимающу...

Борьба с итальянской мафией

News image

Бороться против мафии в Италии было необычайно трудно именно потому, что это была борьба против семейных сообществ, не...

Лучшие кафе в Алматы полный список кафетериев города restolife.kz

Политика Италии:

Политическая структура Италии

News image

Глава государства — Президент. Правительство возглавляет премьер-министр. Законодательный орган — двухпалатный парламент (Сенат и Пала...

Правительство Сильвио Берлускони

News image

Правительство Сильвио Берлускони, сформированное в апреле 2005, стало уже пятьдесят девятым по счёту. 9-10 апреля 2006 года состоял...

Вооруженные силы:

Военный экспорт Италии вырос на два миллиарда евро

News image

Объем военного экспорта Италии в 2009 году составил 4,9 миллиарда евро, что почти на два миллиарда больше показателей 2008 года, сообщ...

Армия Италии борется с ксенофобией

News image

Итальянская армия только что издала календарь Солдаты Италии с фотографиями молодых людей различного цвета кожи, разной национал...

Авторизация

Забыли пароль? Регистрация

Погода




Рестораны Италии - одни из лучших в мире

Италия - Новости Италии

26. рестораны италии - одни из лучших в мире

Кухня Италии и рестораны Италии. Сегодня во всем мире Италия также неразрывно связана с изысканной кулинарией, как Колизей с Римом или Милан с модой. Каждый регион Италии обладает своим уникальным блюдом, многие из которых стали сегодня международным брендом. Пармезан, кьянти, моцарелла, салями – все эти блюда, которые сегодня шагают по миру, имеют исключительное итальянское происхождение. Неудивительно, что гастрономические туры по Италии в наши дни набирают все большую популярность. Туристы стремятся попробовать как можно больше деликатесов в том самом месте, где они были однажды изобретены.

Главным местом, где можно отведать итальянские деликатесы, являются, безусловно, рестораны. В Италии ресторан – это национальная идеология, которая вышла за рамки традиции и превратилась в целую философию. Найти в Италии лучший ресторан сегодня непросто, потому что бывает так, что крохотная траттория на окраине провинциального городка на юге Италии может предложить такое обилие блюд по уникальной домашней рецептуре, которое не сможет предоставить иной шикарный ресторан Рима. Тем не менее, существует мировой признанный рейтинг ресторанов, в котором традиционно участвуют и итальянские заведения. Ниже портал privet-italia.ru предлагает обзор наиболее известных ресторанов Италии, репутация которых подтверждена на мировом уровне включением в список 50 лучших ресторанов авторитетном британского издания Restaurant Magazine.

1. Osteria Francescanа, Модена. Арес: 22 Via Stelle, Modena, Itlay

Один из лучших ресторанов Италии расположен сегодня в небольшом городе Модена в провинции Эмилья-Романья. Ресторан называется Osteria Francescana или «Францисканская Устричная». Гастрономия как искусство – в этом ресторане подобный подход к блюдам стал возможным благодаря шефу Массимо Буттура.

2. La Calandrе, Рубано. Адрес: Via Liguria 1, 35030 Sarmeola di Rubano, Italy

В 40 километрах к западу от Венеции расположен небольшой городок Рубано, в котором по версии британского издания Restaurant Magazine располагается один из лучших на сегодня ресторанов Италии – La Calandre. Одно из фирменных блюд ресторана – голубь с соусом из красной репы.

3. Combal Zero, Риволи. Адрес: Piazza Mafalda di Savoia, 10098 Rivoli

Небольшой старинный городок Риволи в окрестностях Турина стал домом для еще одного знакового ресторана Италии - Combal Zero. Этот ресторан известен тем, что его шеф Давид Скабэн придерживается необычной экспериментальной кухни, которая оказывается тем более к месту, если учесть, что ресторан располагается на территории Музея Современного Искусства. Посетителям этого заведения стоит быть готовыми к тому, что их еда на тарелках может смеяться или взрываться.

4. Dal Pescatore, Мантуя. Адрес: 46013 Canneto sull’Oglio, Mantova, Italy

Ресторан Dal Pescatore в городке Мантуя известен благодаря Наде Сантини – едва ли не самому известному в Италии женщине-повару. В числе ее коронных блюд – телячья печень с артишоками и розмарином. Для наиболее стремительных гостей ресторан предлагает в распоряжение парковку… для вертолетов.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Устройство Италии:

Области и города Италии. Сардиния (Sardegna)

News image

Сардиния — область Италии, целиком расположенная на одноименном острове в Средиземном море, к западу от Апеннинского полуострова...

Районы и города Италии

News image

В Италии исторически сложились три крупных экономико-географических района: Север, Центр и Юг, существенно различающиеся между с...

Итальянские детсады и ясли

News image

Детских дошкольных учреждений в Италии не хватает, в планы нового правительства входит строительство новых, но проблема как всег...

В провинции Турина начался фестиваль сыров

News image

В борго с достаточно интересным названием "Саузе-д’Ульс" будут дегустировать самые лучшие сыры региона Пьемонт. Отметим, что фести...