Преступность несовершеннолетних в Италии![]() Современные тенденции преступности несовершеннолетних в Италии не являются чем-то уникальным, они характерны для прест... |
Итальянская мафия![]() Мафия - наименование одной из самостоятельных преступных организаций итальянского криминального мира. Это специфич... |
Повышение эффективности борьбы с преступностью и антиоб![]() В Италии был принят ряд общественных законов, связанных с поддержанием общественного приличия, в связи с этим итал... |
Преступление и наказание![]() Каждый итальянец в отдельности безупречен, небезупречны только остальные. Поэтому итальянский уголовный кодекс исходит... |
Политическая структура Италии![]() Глава государства — Президент. Правительство возглавляет премьер-министр. Законодательный орган — двухпалатный парламент (Сенат и Пала... |
Политическая система Италии![]() Парламенту принадлежит решающая роль в формировании высших исполнительных органов государственной власти. На совместном заседании о... |
Строительство боевых кораблей![]() Строительство боевых кораблей в Италии ведется на двух судостроительных верфях компании «Финкантьери» в г.г. Рива Тригозо (строительст... |
Специальная группа карабинеров Италии![]() Специальная группа карабинеров, известная как GIS, была сформирована в 1970-е годы, когда Италию захлестнула волна кровавого террора. ... |
Неаполитанская пицца сегодня стала одной из первых итальянских блюд, которую взял под защиту Евросоюз. Такое решение принял Европейский комитет по происхождению и подлинности продуктов питания. Об этом сообщает Deutsche Welle .
Теперь неаполитанская пицца будет защищена от имитаций и подделок. Это большая победа для Италии , - считает Министр сельского хозяйства Лука Дзайа.
Собственно, требований к настоящей пиццы много: диаметр 35 сантиметров, бортик 1-2 сантиметра, оливковое масло только первого отжима, сыр моццарелла - только из молока буйвола, печь для выпечки - только дровяная и так далее.
Большинство Ассоциаций производителей пиццы, конечно, рады, что теперь есть подтверждение их убеждению, что настоящую пиццу надо есть в Неаполе и баста , однако есть и скептики.
В частности, маэстро итальянской кухни Луиджи Карначина отмечает, что наиболее аутентичной неаполитанской пиццей является не популярная и отныне защищенная Маргерита , а Маринара , в которой нет сыра, но есть анчоусы.
Другие же придирчивые ценители настоящей пиццы утверждают, что все продукты в ней должны происходить исключительно с Апеннин. И считают неправильным, что в итальянских пиццериях каждая вторая пицца имеет что-то иностранное: оливковое масло из Туниса, китайские помидоры или украинскую муку. Пицца, родившаяся в XIX веке на юге Италии, должна оставаться неизменной, утверждают они.
| Читайте: |
|---|
Принципы итальянской внешней политики![]() В частности. К.-А.Чампи заявил, что внешняя политика страны должна быть направлена на то, чтобы XXI в |
Почему отдых Буковель летом лучше поездки заграницу![]() Невероятные горы неизменно всегда ассоциировались с удивительными пейзажами и прекрасным воздухом. Неповторимая природа, минеральн... |
Место Италии в мировой экономике![]() В наши дни весь ход воспроизводственного процесса в Италии вплетен в систему интернационального разделения труда и производствен... |
Заказ артистов через специализированное праздничное агентство: основны![]() Вы запланировали в ближайшем будущем провести торжественное мероприятие или большой семейный праздник? При этом есть огромное же... |